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Saúde
2 min de leitura

Grávidas enfrentam riscos ao consumir ultraprocessados

Pesquisas alertam sobre a saúde alimentar durante a gestação

Mariana Souza16 de abril de 2026 às 13:10
Grávidas enfrentam riscos ao consumir ultraprocessados

Uma pesquisa da Universidade de São Paulo revelou que 32,1% das dietas das gestantes brasileiras são compostas por alimentos ultraprocessados, o que pode ter sérias repercussões na saúde delas e na do bebê.

Esses itens, como macarrão instantâneo e salgadinhos, estão associados ao aumento do risco de diabetes na mãe e podem impactar negativamente o desenvolvimento fetal.

A obesidade e a anemia são riscos aumentados pelo consumo excessivo de alimentos industrializados durante a gravidez.

Orientações sobre uma alimentação saudável

A médica obstetra Tamara Cuetara enfatiza a importância de uma dieta balanceada e rica em alimentos naturais. Frutas, legumes e proteínas são essenciais para garantir uma gestação saudável.

  • 1Arroz e feijão diariamente para aporte de ferro
  • 2Legumes e verduras no almoço e jantar
  • 3Frutas pelo menos três vezes ao dia
  • 4Hidratação com pelo menos dois litros de água diariamente

Além disso, a média de consumo de sal deve ser moderada para evitar problemas como pré-eclâmpsia.

Alimentos a evitar durante a gestação

A ingestão de doces e refrigerantes deve ser minimizada para evitar o aumento do açúcar no sangue, que pode levar a diabetes gestacional, afetando tanto a mãe quanto a criança.

Cuidados na preparação de alimentos

Gestantes devem garantir que todos os ingredientes sejam bem lavados e cozidos para evitar infecções alimentares. Carnes malpassadas e alimentos crus devem ser evitados para prevenir doenças graves como listeriose.

Esses cuidados são fundamentais para garantir a saúde da mãe e do bebê ao longo da gestação.

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