Destaque dos estados do sul na produção e exportação de carne de peru em 2023: RS, SC e PR
Em 2023, as exportações brasileiras de carne do Peru atingiram um novo recorde, conforme dados do Agrostat Brasil / MAPA. Durante o ano, foram exportadas 69.644 toneladas, gerando uma receita de aproximadamente US$ 200.568 milhões. Este desempenho apresentou um significativo aumento de 17,6% em volume e 6% em receita em comparação ao ano anterior, quando foram exportadas 59.199 toneladas, resultando em uma receita de US$ 189.147 milhões.
Essas informações são provenientes do Agrostat, plataforma do Ministério da Agricultura e Pecuária que monitora o comércio do agronegócio brasileiro, detalhadas no Boletim de Conjuntura Agropecuária elaborado pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento.
Os estados brasileiros com maior destaque na exportação de carne do Peru em 2023 foram Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. O Rio Grande do Sul liderou em receita, com US$ 85,368 milhões e 25,807 toneladas exportadas, seguido por Santa Catarina, que registrou US$ 71,788 milhões em receita e 27,669 toneladas exportadas, e o Paraná, com US$ 43,293 milhões e 16,137 toneladas exportadas.
Comparativamente, o Paraná teve um faturamento de US$ 17.936 milhões e 6.751 toneladas no ano anterior. Os dois principais estados apresentaram performances diferentes no volume exportado e na receita cambial: Rio Grande do Sul (-6,1% e 8,7%) e Santa Catarina (10,9% e -22,7%).
O preço médio da carne de peru "in natura" foi de US$ 2.673,96 por tonelada, representando uma redução de 17,1% em relação ao ano anterior.
Os principais destinos das exportações em 2023 foram México, África do Sul, Países Baixos, Chile, Peru, Benin, Congo, Gabão, Guiné Equatorial e República Dominicana.
De acordo com a Associação Brasileira de Produção Animal (ABPA), as exportações de carne do Peru têm mantido uma tendência ascendente nos últimos cinco anos, com um aumento significativo em 2023, especialmente nas vendas para a Europa e África do Sul. Espera-se que esse bom desempenho seja mantido ao longo de 2024.
