As fortes chuvas que afetaram as principais regiões produtoras de mandioca na semana passada tiveram consequências significativas no setor. A colheita da raiz foi prejudicada, resultando em uma desaceleração nas atividades comerciais. Tanto a oferta como a demanda foram impactadas por essa condição climática adversa.

De acordo com especialistas do Cepea, as fecularias estão sofrendo com uma redução na moagem, enquanto a indústria de farinha está buscando aumentar a produção para minimizar os efeitos das chuvas. Estima-se uma queda de 2,3% no volume de mandioca processada pelas fecularias na última semana.

Quanto aos preços, o valor médio da tonelada de mandioca entregue nas fecularias foi de R$ 588,24 na semana passada, apresentando uma pequena alta de 0,07% em relação à semana anterior.

A situação climática adversa e os obstáculos enfrentados pelas fecularias têm impacto não só na produção, mas também nos preços do produto.