Os grãos colhidos demonstram excelência na qualidade
Conforme o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar hoje, a colheita do feijão 1ª safra segue em andamento no Rio Grande do Sul, com ênfase para os Campos de Cima da Serra, região de plantio mais tardio e que corresponde a cerca da metade da área cultivada nesta safra no estado.
Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Caxias do Sul, aproximadamente metade das plantações de feijão já foram colhidas. Alguns campos ainda estão em processo de amadurecimento, enquanto a maioria já foi dessecada para uniformização antes da colheita. Embora algumas lavouras tenham alcançado rendimentos de até 2.700 kg/ha, a média na região é de 2.400 kg/ha, com grãos de boa qualidade e coloração satisfatória, de acordo com a variedade cultivada.
Por outro lado, na região de Pelotas, há pequenas plantações destinadas principalmente ao consumo próprio, aguardando a finalização da colheita.
A área total plantada no estado é de aproximadamente 25.264 hectares, com uma produtividade média de 1.930 kg/ha. O andamento da colheita reflete as diversas realidades de cada região, ressaltando a importância da diversidade agrícola do Rio Grande do Sul.