O instrutor Wilson Luiz de Souza brincou com Luan Brito, apicultor de Itaporanga, ao ouvir a forma como ele lidava com as colmeias, dizendo que parecia mais um "ladrão de mel" do que um apicultor. Luan, que administra uma chácara com seu irmão Eduardo e vem de uma família de apicultores tradicionais na região, decidiu participar do Programa de Apicultura do SENAR-SP para aprimorar sua produção.

Depois de apenas dois dias de curso, Luan concordou com o instrutor e viu sua produção aumentar mais de 200% após cinco meses de treinamento. O Programa Apicultura do SENAR-SP abrange seis módulos e conta com 13 instrutores, incluindo Wilson Luiz, que compartilha sua experiência de 39 anos na área.

O instrutor explica que é essencial seguir as técnicas corretas para não ser considerado um "ladrão de mel" e destaca a importância de alimentar adequadamente as abelhas e proporcionar espaço para que elas possam trabalhar. Luan, que trabalha com abelhas desde criança, pretende passar seu conhecimento para seu filho Raul e já planeja expandir seu negócio com certificações e uma Casa do Mel.

Após perceber que realizava boa parte do manejo das colmeias de forma incorreta, Luan se dedicou aos cursos do SENAR-SP e agora outros produtores da região também estão interessados em participar para aprender as práticas corretas. A apicultura tem conquistado cada vez mais adeptos na região, incluindo o coordenador do Sindicato Rural de Taguaí, Marcelo de Azevedo, que agora também se dedica à criação de abelhas.

Empenhado em prosperar na apicultura, Luan busca aprimorar sua produção e modernizar sua infraestrutura, participando de diversos cursos oferecidos pelo SENAR-SP. A construção da Casa do Mel e a busca por certificações para valorizar seu produto são passos importantes nesse processo. No futuro, Luan pretende aproveitar a Casa do Mel para incentivar o turismo rural em sua região.